看起來超好吃的蝦，其實加了膨發劑（超毒）！與一般蝦仁有何區別？
不少人喜歡買 白胖、飽滿、口感Q彈的蝦仁，但市面上有些蝦仁其實 添加了膨發劑（又稱泡發劑、漂白劑），看起來更誘人，卻對健康有潛在風險。
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心理健康
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隔日斷食法怎麼吃？專家教你正確上手
隔日斷食（Alternate-Day Fasting, ADF）近年在減脂與改善代謝上很受關注，透過「隔天低熱量或不吃、隔天正常飲食」方式，幫助控制熱量、改善血糖及脂肪代謝。但錯誤操作可能反而造成營養不均或反彈。
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心理健康
90%國人缺鈣？補鈣方法一次搞懂
鈣是人體不可或缺的礦物質，對骨骼、牙齒、肌肉收縮、神經傳導都非常重要。然而，調查顯示，多數人鈣質攝取不足，長期缺鈣可能導致骨質疏鬆、肌肉抽搐、甚至影響心血管健康。
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心理健康
常常脹氣不舒服？該怎麼吃才能真正舒緩？專家營養＋生活建議大公開
脹氣是門診與日常抱怨常見問題，從輕微腹脹、打飽嗝到頻繁放屁、腹痛影響生活品質。許多人以為只要「少吃就好」，其實脹氣往往是飲食種類、吃法、腸道菌叢或腸胃功能共同作用的結果。那麼，該怎麼吃、怎麼做，才能不再常常脹氣不舒服？
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心理健康
多吃這些食物，幫助改善女性痛經
痛經是許多女性每個月的固定困擾，可能伴隨下腹痙攣、腰痠、頭痛與情緒不穩。研究顯示，飲食調整能影響荷爾蒙平衡與前列腺素分泌，進而改善經期不適。那麼，哪些食物有助減輕痛經呢？
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心理健康
一天可以吃多少糖？糖有什麼危害？
甜食雖然能帶來短暫快樂，但吃多了，身體健康卻會默默亮紅燈。世界衛生組織（WHO）建議，每日「游離糖」攝取量最好控制在總熱量 10% 以下，若能壓低至 5% 以下 對健康更佳。那麼，糖該怎麼吃才不超標？過量又會有什麼風險呢？
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心理健康
為什麼餓了會暴躁？你可能有「餓怒症」
有些人一到肚子餓就脾氣暴躁、容易衝動，甚至莫名想發火。這不只是性格問題，而是一種生理現象，醫學上稱作 餓怒症（Hangry）。了解背後原因，才能有效控制情緒與血糖波動。
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