💡 大腸鏡檢查是檢測腸道健康的重要工具,但腸道乾淨與否直接影響檢查結果。專業醫療團隊提醒:檢查前採取低渣飲食,能讓腸道清晰,檢查更順利、準確。掌握「可吃、避免」原則,你也能輕鬆完成檢查。
🌱 什麼是低渣飲食?
• 低渣飲食指攝取纖維少、易消化、無殘渣的食物,避免刺激腸道或增加糞便殘留。
• 適合大腸鏡前1–3天採用,讓腸道清潔,方便醫師觀察。
✅ 可吃食物
• 精緻澱粉:白飯、麵條、饅頭,選擇軟嫩、無渣、不炸的做法。
• 蔬菜類:嫩葉蔬菜、瓜類、纖維少的菇類,烹調方式建議水煮、川燙、蒸煮或清炒。
• 蛋白質:嫩煮的魚、雞蛋、豆腐類,避免炸或煎過頭。
• 飲品:清湯、水、果汁(無果渣),保持水分充足。
❌ 避免食物
• 高纖維澱粉:地瓜、玉米、全穀麵包等。
• 油炸、煎、燒烤食物:難消化、易殘留。
• 乳製品:牛奶、優酪乳、起司,避免腸道氣體增加。
• 纖維過多蔬菜:高纖蔬菜、十字花科蔬菜、海帶、芹菜,避免糞便殘留。
• 油脂過多食物:煎、炸、油多的菜餚,增加腸胃負擔。
✨ 低渣飲食小技巧
✅ 1. 烹調方式選擇清淡
• 以水煮、川燙、蒸煮為主,避免油炸、重口味調味。
✅ 2. 食物切小、軟嫩
• 蔬菜、瓜類切小丁或切片,減少腸道負擔。
✅ 3. 分餐少量多餐
• 避免一次攝取大量食物,降低腸道殘渣。
✅ 4. 補充水分
• 低渣飲食容易纖維少,需多喝水維持腸道潤滑,配合清腸藥物效果更佳。
✅ 5. 避免不熟或生食
• 生菜、生魚、生食海鮮易刺激腸道,檢查前應避免。
❌ 迷思破解
迷思1:檢查前多吃蔬菜對腸道好 → 真相:高纖蔬菜會影響檢查視野。
迷思2:乳製品可以照吃 → 真相:乳製品容易產氣與殘渣,檢查前應避免。
迷思3:少量油炸沒關係 → 真相:油炸食物難消化,仍會影響腸道清潔。
🏁 結語
💡 大腸鏡檢查前採取低渣飲食,是讓檢查順利、結果準確的重要步驟。
✨ 選擇軟嫩、無渣、易消化的精緻澱粉、蔬菜與蛋白質,避免高纖、油炸與乳製品,搭配充足水分,你就能順利完成檢查,為腸道健康把關。