🌱 為什麼肌膚需要微量營養素與礦物質？
• 皮膚修復與代謝
→ 皮膚細胞更新需要微量元素支持酵素功能，幫助修復受損組織。
• 膠原蛋白與彈性維持
→ 鋅、銅、硒等是膠原蛋白合成及抗氧化酵素的重要輔因子，維持肌膚彈性與光澤。
• 抗氧化與防老化
→ 微量礦物質可協助清除自由基，延緩肌膚老化、減少細紋與暗沉。
✨ 肌膚關鍵微量營養素與礦物質解析
✅ 鋅（Zinc）
• 作用：促進傷口癒合、調節皮脂分泌、改善痘痘與敏感肌
• 食物來源：海鮮（牡蠣、蝦）、瘦肉、南瓜子、堅果
✅ 銅（Copper）
• 作用：輔助膠原蛋白與彈性蛋白合成，維持肌膚彈性
• 食物來源：堅果、全穀、豆類、肝臟
✅ 硒（Selenium）
• 作用：強效抗氧化，保護皮膚細胞免受自由基傷害
• 食物來源：巴西果、海鮮、蛋、全穀
✅ 鐵（Iron）
• 作用：促進氧氣運送，支持皮膚細胞代謝與光澤
• 食物來源：紅肉、肝臟、綠葉蔬菜、豆製品
✅ 碘（Iodine）
• 作用：維持甲狀腺健康，間接支持皮膚油脂代謝與水分平衡
• 食物來源：海藻、海魚、碘鹽
✅ 鉻（Chromium）
• 作用：幫助調節血糖，避免血糖波動對皮膚造成油脂分泌異常
• 食物來源：全穀、堅果、綠葉蔬菜
❌ 打破迷思
• 迷思 1：只要吃維生素就能改善肌膚
👉 事實：微量礦物質與營養素同樣重要，缺一不可
• 迷思 2：吃補充品就好
👉 事實：天然食物吸收率更高，且營養素配合完整效果更佳
• 迷思 3：少量礦物質無關緊要
👉 事實：微量元素雖少，但對膠原蛋白合成、抗氧化及油脂平衡至關重要
🚦 肌膚微量營養素紅綠燈
🟢 可以安心吃
• 堅果、種子、豆類、全穀
• 海鮮（牡蠣、蝦、魚）、蛋、肝臟
• 綠葉蔬菜、海藻
🟡 適量注意
• 補充劑需依建議量 → 過量可能造成腎臟負擔
• 高鹽加工食品 → 可能干擾礦物質吸收
🔴 盡量避免
• 過量單一礦物質補充 → 可能造成營養失衡
• 高糖、高油加工食品 → 破壞肌膚代謝
📝 生活小技巧
• 每餐多樣化攝取蔬菜、全穀、豆類與海鮮 → 補足微量礦物質
• 搭配抗氧化蔬果 → 增強皮膚保護力
• 適度曬太陽 → 有助維生素 D 與鈣吸收，間接支持皮膚健康
• 與營養師規劃個人化膳食 → 確保微量營養素充足
🏁 結語
💡 肌膚健康不只靠保養品，微量營養素與礦物質缺一不可
👉 鋅、銅、硒、鐵、碘、鉻等是肌膚彈性、修復與抗老化的關鍵
✨ 吃對微量營養素，肌膚自然光澤、彈嫩又健康
