現代人工作壓力大、熬夜頻繁，常會聽到「補 B 群可以減輕疲勞」，但市面上 B 群種類繁多：B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸……到底該怎麼吃才對？
🌱 什麼是 B 群？
• B 群（Vitamin B Complex）是一組水溶性維生素，包括 B1、B2、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）、B12
• 功能主要參與能量代謝、神經系統維持、紅血球生成
• 食物來源：全穀類、瘦肉、蛋、奶、深綠葉菜、豆類、海鮮
✨ B 群的主要好處
✅ 抗疲勞與提升能量
• 參與糖類、脂肪、蛋白質代謝，幫助身體產生能量
• 幫助維持精神活力，減輕工作與學習疲勞
✅ 維護神經系統健康
• B1、B6、B12 可促進神經傳導物質生成
• 有助於穩定情緒、改善手腳麻木或神經疲勞
✅ 支持紅血球生成
• 葉酸與 B12 是紅血球生成必需營養
• 幫助預防貧血，改善面色暗沉
✅ 促進皮膚、毛髮與指甲健康
• B2、B7、B6 參與角質與黑色素合成
• 幫助皮膚光滑、頭髮亮麗
💡 小提醒
• B 群為水溶性維生素，多餘部分會經尿液排出
• 建議遵循保健品標示或醫師建議，不要無限量補充
• 特殊族群（孕婦、素食者、慢性病患者）建議先諮詢醫師
❌ 打破迷思
• 迷思 1：B 群吃越多越有效
👉 事實：水溶性維生素過量會排出，多吃不等於多效果
• 迷思 2：B 群只要補單一種就夠
👉 事實：B 群作用相互協作，單補一種可能效果有限
• 迷思 3：吃 B 群就能消除疲勞
👉 事實：B 群能幫助能量代謝，但生活作息、睡眠與飲食同樣重要
🚦 B 群飲食紅綠燈
🟢 可以安心吃（天然好來源）
• 全穀類：糙米、燕麥、全麥麵包
• 蛋、奶、瘦肉、雞胸肉
• 海鮮：魚、蝦、貝類
• 深綠葉菜：菠菜、花椰菜
• 豆類：黃豆、黑豆、毛豆
🟡 適量攝取（依需求調整）
• B 群保健品（依標示建議劑量）
• 強化穀物、早餐穀片（過量可能攝取不均衡）
🔴 盡量避免（錯誤迷思來源）
• 高糖、高油加工食品（不能替代 B 群）
• 依靠保健品取代均衡飲食
📝 生活小技巧
• 早餐可搭配全麥吐司 + 蛋 + 牛奶，補充 B 群與蛋白質
• 長時間熬夜或壓力大，可依建議補充保健品，但不宜長期過量
• 多攝取天然食物，配合規律作息與運動，效果最佳
🏁 結語
💡 B 群的核心作用在於：能量代謝 + 神經保護 + 紅血球生成
👉 它不是神奇補藥，而是協助身體運作的重要營養
✨ 記住：均衡飲食 + 正確補充 B 群 + 良好作息，才是提升精神、減輕疲勞的關鍵。
