咖啡是全球最受歡迎的飲品之一,許多人早晨必喝一杯提神。然而,坊間常聽到「喝咖啡會骨質疏鬆」的說法,到底是真的嗎?我們來看看專家的解析。


🌱 咖啡與骨質的關聯

咖啡主要含 咖啡因,具有利尿作用
咖啡因可能增加鈣質排泄,但影響程度與攝取量、鈣質攝取狀況有關
健康成年人,適量攝取通常不會造成明顯骨質流失


咖啡對骨質的主要影響

適量咖啡
每天 1–3 杯(約 200–400 mg 咖啡因) 通常安全
若鈣質攝取足夠,咖啡對骨質影響微乎其微

過量咖啡
每天超過 4 杯以上咖啡,尤其鈣質不足時,可能略增加骨質疏鬆風險
高咖啡因飲品加上缺鈣或抽菸,對骨骼健康更不利

個人差異
更年期女性、老年人或骨質密度低者更需注意攝取量
兒童與青少年骨骼尚在發育,也應限制過量咖啡因


💡 小提醒

搭配鈣質攝取:牛奶、優格、深綠蔬菜或鈣補充品
注意飲食均衡:高蛋白、高鈣、適量維生素 D 有助骨骼健康
運動加強骨質:負重運動、快走、瑜伽可維持骨密度


打破迷思

迷思 1:喝咖啡就會骨質疏鬆
👉 事實:適量咖啡 + 足夠鈣質攝取,對骨質影響微小

迷思 2:只要少喝牛奶就安全
👉 事實:咖啡對骨質的影響,鈣質補充才是關鍵

迷思 3:老年人才要注意
👉 事實:骨質健康從年輕就要建立,咖啡攝取需全齡留意


🚦 咖啡攝取紅綠燈

🟢 可以安心喝(骨質友好)
黑咖啡 1–3 /
搭配牛奶、無糖豆漿或高鈣飲品

🟡 少量注意(視個人狀況)
拿鐵、摩卡、咖啡加糖奶精糖分熱量高
咖啡因超過 400 mg/注意鈣質補充

🔴 盡量避免(骨質高風險)
過量即超過 4 /天連續長期
高糖高咖啡因能量飲品替代正餐


📝 生活小技巧

早餐搭配牛奶或優格,平衡咖啡因對鈣質的影響
定期曬太陽,補充維生素 D
每週進行負重運動或快走,強化骨質


🏁 結語

💡 咖啡對骨質的核心影響在於:咖啡因攝取量 + 鈣質與運動習慣
👉 適量飲用咖啡不會自動導致骨質疏鬆
記住:均衡飲食、適量運動與鈣質攝取,才是守護骨骼的關鍵