很多人常常困惑:「我到底該先減脂還是先增肌?」營養師建議,答案取決於 體脂率、目標與運動經驗




1️ 體脂率是關鍵指標

體脂率範圍

推薦策略

理由

男性 >25%、女性 >32%

先減脂

高體脂率時先減脂,可改善代謝、降低慢性病風險,也讓增肌效果更明顯

男性 15–25%、女性 20–32%

視目標調整

若希望線條更明顯,可先減脂;若偏瘦可先增肌

男性 <15%、女性 <20%<>

先增肌

體脂率低時,增肌可增加基礎代謝率,塑造健康線條

🔹 營養師補充:體脂率過高的人直接增肌,容易伴隨脂肪累積;體脂過低的人先減脂,可能導致肌肉損失。




2️ 先減脂的策略

  • 飲食:每日熱量略低於維持量(-10~20%)、高蛋白、低精製碳水

  • 運動:有氧運動 + 重量訓練,保護肌肉

  • 目標:每週減重      0.5–1% 體重,避免過快導致肌肉流失




3️ 先增肌的策略

  • 飲食:每日熱量略高於維持量(+10~15%)、高蛋白、均衡碳水與脂肪

  • 運動:以阻力訓練為主,搭配核心與大肌群訓練

  • 目標:增加肌肉量、提升基礎代謝率,塑造線條




4️ 營養師專業建議

  1. 分階段進行:先減脂增肌,對大部分人最安全有效。

  2. 少量增肌可同時減脂:對初學者或體脂率中等的人,營養與訓練搭配得好,也可以「增肌減脂同時進行」。

  3. 量化目標:用 體脂率、腰圍、肌肉量 評估,而非單看體重。




5️ 小技巧

  • 每週監測 體脂與肌肉量,調整熱量攝取。

  • 增肌期間不要極端低脂,脂肪對荷爾蒙與恢復非常重要。

  • 減脂期間保持蛋白攝取充足,避免肌肉流失。




💡 結論

  • 體脂率高 →      先減脂

  • 體脂率低或偏瘦先增肌

  • 中等體脂、初學者可嘗試同時增肌減脂,但需控制熱量與蛋白攝取